18 července, 2015
Banánovo-ořechové lívance (bez mouky a cukru)
Banánovo-ořechové lívanečky (bez mouky a cukru)
2015-07-18 12:47:56
Vytisknout recept
Co budete na lívance potřebovat?
- 1 šálek ovesných vloček
- 1 šálek vaječných bílek
- 1/2 šálku cottage sýru - samozřejmě že ne česnekový, ale neochucený 🙂
- 1 banán
- 2 čajové lžičky kypřícího prášku
- pár ořechů na posypání
- 1 lžičku vanilkového extraktu, nebo skořice
Postup přípravy lívanců
- Normálně to vše kromě kypřícího prášku a ořechů (jejich chvíle teprve přijde) dejte do nějakého mixéru.
- Mixujte mixujte mixuje dokud nemáte téměř hladkou směs.
- Nyní přichází hvězdná chvíle kypřícího prášku, dejte ho tam a na pár vteřin, řekněme i takové 3 páry sekund (3 * 2 = 6s) zase mixujte mixujte mixujte. Nyní máte směs hotovou.
- Už to stačí jen v přiměřeném množství postupně šlehnout na pánev a opéct dozlatova, do stříbrna to asi nepůjde.
- Pokud máte, dejte na pánev kokosový olej, ale keramická pánev to snese i bez oleje, až tak se to nepřipaluje, přinejhorším koupíte novou pánev.
- No a nakonec si to už jen posypte ořechy, pokud máte nějaký džem, popřípadě med, cibule k tomu moc nepasuje 🙂
Lívanečky.cz http://www.livanecky.cz/